烤海鲜的做法
2024-11-22 21:09:36
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1、食材:青虾250g,花蛤500g,姜,蒜末,料酒适量,生抽,酱油适量,洋葱小半颗,青椒半个。
2、把虾用料酒和生抽腌一腌,然后把蔬菜切好,铺在烤盘上,烤5分钟左右。
3、取出来把虾和花蛤均匀铺在烤架上(烤15分钟,大部分花蛤就开口啦)。
4、等花蛤开口的时候取出来倒入用生抽、料酒、蒜末调好的佐料,然后放上香菜和辣椒圈,再烤5分钟左右,入味即可。
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