薏仁泡酒的制作方法
2024-11-23 00:07:12
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1、主料:薏苡仁4克 白砂糖20克 蜂蜜30克 白酒500克。
2、先将薏苡仁放入石磨内,用小石臼将薏苡仁捣碎或碾成粉状,然后装入布口袋中,扎紧袋口待用。
3、取干净容器,将糖、蜂蜜放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后将装有薏苡仁的布袋放入,再将白酒放入,浸泡30分钟,搅拌均匀。
4、将容器盖盖紧,放在阴凉处储存30天,然后即可启封饮用。
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