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茶的正确冲泡方法

2024-11-23 00:21:37

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1、洗盖杯,汤杯底使其有温度。

2、放入茶叶,同时盖着杯盖甩动几下,再闻干香。

3、第一次冲水用开水,同时冲水时速度迅速。

4、快速的出水,尽可能的把水倒干净。

5、到入杯子,洗杯。

6、观其汤色,闻其香,这样洗茶步奏就结束了。

7、第二次泡茶讲究的是品其口感,水温要把控在85度左右。

8、在盖杯中停留的时间在20s左右即可。

9、出水时速度要快,同时要尽可能的把茶倒出。

10、倒茶讲究的是每个杯子要均匀,以客为主,同时只能最多倒到8层满。

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