土豆饼怎么做才脆
2024-11-23 00:37:24
好评回答
1、中土豆、面粉、鸡蛋、葱、盐、鸡精、十三香或花椒面、花生油。
2、土豆去皮切丝。
3、放入开水里焯一下。(也可以不焯水,但煎饼的时候火开小一点,要把土豆丝煎断生)。
4、焯好水的土豆丝。
5、葱切细。
6、盆中放入100克面粉,两个鸡蛋,葱花,适量盐,十三香或花椒粉,少许鸡精,加入少量清水,搅拌成糊。
7、锅里放花生油,烧热,用汤勺盛上一勺面糊,放入锅中,压平压薄。
8、一面煎出金黄酥脆后,翻面将另一面煎至金黄酥脆。
9、两面都煎好以后,盛出即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
西安是哪个省的
阅读量:86 -
卢沟桥事变是哪一年
阅读量:6 -
乒乓球是哪个国家发明的
阅读量:57 -
项羽是哪个朝代的
阅读量:21 -
二十四节气分别是哪些
阅读量:79 -
丧家狗文言文翻译
阅读量:43 -
日语面试自我介绍
阅读量:71 -
意大利的首都是哪里
阅读量:25 -
巴厘岛是哪个国家的
阅读量:41 -
存什么不什么的成语
阅读量:24
猜你喜欢
-
阅读量:94
-
阅读量:85
-
阅读量:43
-
阅读量:62
-
阅读量:23
-
阅读量:82
-
阅读量:75
-
阅读量:17
-
阅读量:63
-
阅读量:18