做龙虾尾需要哪些食材
2024-11-23 02:45:42
好评回答
1、准备食材:虾尾、葱白、盐、油、料酒、白糖、香醋、姜、蒜、干辣椒、小米辣、花椒、啤酒、香叶、郫县豆瓣酱。
2、虾尾洗净加适量盐和一勺料酒腌渍(去除虾尾的腥味)。
3、热锅热油爆香葱姜蒜末和豆瓣酱。
4、加入虾尾炒至金黄再加入干辣椒小米辣花椒和香叶翻炒半分钟(这样辣味能充分进入虾尾)。
5、加入没过虾尾的啤酒烧至收汁(啤酒去腥还提味)。
6、汤汁收至一半时烹入香醋继续收汁。
7、汤汁快收干时调入少许盐和白糖提味,因为虾尾本身比较鲜,无需加鸡精。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:厨房需要准备哪些食材
- 下一篇:玉米汁需要哪些食材
猜你喜欢
-
一剪梅歌词
阅读量:79 -
卡其色鞋子配什么裤子
阅读量:14 -
一分钱儿歌原唱
阅读量:35 -
此时已莺飞草长是什么歌曲
阅读量:56 -
上海立信会计金融学院审计学研究生考什么
阅读量:61 -
考驾照最后一科五次不过怎么办
阅读量:70 -
可以微波炉加热的饭盒
阅读量:20 -
3米窄路会车技巧
阅读量:44 -
没带驾照可以开车吗
阅读量:60 -
法拉利是哪个国家的品牌
阅读量:89