泡萝卜需要用哪些食材
2024-11-23 02:49:07
好评回答
1、准备食材:白萝卜、胡萝卜、泡椒、花椒、小米椒、大蒜、凉开水、温开水、盐、白糖、白醋、白酒
2、具体做法:白萝卜洗净后去皮,用刀切成长5厘米宽1厘米的萝卜条倒入盆中,加入两勺食盐,用手拌匀腌制30分钟,加盐腌制可以使萝卜出水,脱水的萝卜放在泡菜水里很容易吸水,这样做萝卜就容易入味吃起来也更加爽脆。胡萝卜切成宽0.5厘米的长条,胡萝卜相对来说比较难腌制,切细是为了能加快腌制的速度。白萝卜腌制好了,倒掉白萝卜腌制出来的水分,加入凉开水洗净后捞出沥干。倒入半碗温开水,加入2勺食盐、4勺白糖、适量的白醋化开,醋最好选用白醋或者米醋,选择陈醋的话会影响色泽以及口感。准备一个坛子,把所有腌好的材料放进去就可以了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:酸菜鱼里面需要放哪些食材视频
- 下一篇:做腊豆需要哪些食材
猜你喜欢
-
温柔微信网名
阅读量:26 -
去北欧旅游什么时间好
阅读量:26 -
民间中元节祭品可以吃吗
阅读量:94 -
酥烧饼怎么做
阅读量:80 -
武怎么读
阅读量:5 -
万年青的养殖方法
阅读量:18 -
中元节窗户能开吗
阅读量:80 -
大连中元节墓地能扫墓吗
阅读量:92 -
端午挂艾草菖蒲的意思
阅读量:92 -
中元节过后能穿鲜艳衣服吗
阅读量:12
猜你喜欢
-
阅读量:83
-
阅读量:57
-
阅读量:9
-
阅读量:31
-
阅读量:79
-
阅读量:52
-
阅读量:90
-
阅读量:90
-
阅读量:62
-
阅读量:67