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做糖粽子需要哪些食材

2024-11-23 02:53:39

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1、红糖粽子是粽子的一种,主要制作原料有糯米、红糖、粽叶等。红糖是女性朋友的必备佳品,既能补血养颜,还有滋补身心的功效,把它加入粽子中更能增加粽子的营养价值。

2、煮粽子的热水一定要没过粽子2公分为宜,煮两小时之久可保证粽子软糯的口感,中间要加一次热水。不立即吃得粽子可以保持浸泡在锅中约2小时,还能有继续变软的效果,而且米粒不易粘在粽叶上。

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