桂花白茶的正确冲泡方法
2024-11-23 03:08:43
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1、茶器:盖碗(150ml)。
2、投茶量:5g。
3、用水:纯净水。
4、冲泡:第一道用沸水润茶,沿杯壁定点缓慢注水,无需洗茶。之后根据个人口味控制出汤时间,水温低一点更甜润,水温高一点更醇厚。
5、以盖碗冲泡,茶汤清亮通透, 前几泡,花香浓郁,茶香入水,满口的花香;四五泡,白茶的甜润沁出,甘甜润喉;七八泡尽是清甜之味。
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