珍珠要煮多长时间
2024-11-23 04:24:25
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1、5-20分钟。
2、珍珠水开后煮15-20分钟即可,不建议时间过长或过短,以免珍珠中间没熟且不呈现透明状,或珍珠营养成分流失过多,出现软化情况,不够Q弹,而煮15-20分钟珍珠口感软糯又Q弹,外观透明、通透,另外煮珍珠后需用凉水冲凉,Q度会更好,还可加入适量蜂蜜,使珍珠不易变坏和粘连。
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