空气炸锅需要哪些食材和工具
2024-11-23 05:43:55
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1、有空气炸锅还需要买薯条 羊肉串 午餐肉 菌菇 鸡块 蜜薯 吐司 栗子 臭豆腐 五花肉片、鸡腿、鸡翅、鸡心、鸡胸肉、五花肉、牛排、排骨、带皮鱼肉、热狗、腊肠、鸡翅、玉米、香肠、鸡米花、奥尔良腌料、烧烤腌料等等。锡纸、蛋挞皮、蛋挞液、不锈钢签子,刷油的刷子、硅油纸等等。
2、炸鸡块180°十分钟,翻面再五分钟。炸一块鸡胸肉丝的量,200°十分钟,中途抖动翻面一次。花椒加姜片加料酒,煮熟过凉水撕条。加孜然粉,胡椒粉,盐,花椒粉,辣椒面,各一勺。少许白芝麻。蚝油,食用油,各一勺。拌匀。
3、烤肠:微波炉中火两分钟转高火一分钟。
4、羊排:沥干。加半个洋葱(洋葱和蒜最终会烤糊不吃,只调味),生抽2勺,胡椒粉,料酒,孜然,蚝油各1勺。少许盐,辣椒粉。腌1小时。 一面刷黑胡椒酱,撒孜然粉辣椒粉孜然粒,200°15分钟(可配土豆块)。 另一面继续刷。把腌的洋葱撒在表面,再撒蒜末,200°10分钟。喜欢吃干的加时间。
5、烤鸡心:鸡胗2袋约600克。剪开洗净,厨房纸吸干水分,加2勺(以下皆为瓷勺计量)料酒,1/4勺盐,1/4勺白胡椒粉。腌一小时。 再加半勺糖,多撒孜然粉,六婆辣椒粉或烧烤粉,1勺油。腌2~3小时。 200°烤12分钟时,取出锡纸(如果喜欢吃湿的可不取),依个人口味再撒辣椒粉孜然粉,翻面6分钟。
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