在家烤蛋糕的简单做法
2024-11-23 06:34:11
好评回答
1、食材清单:100克生菜、60毫升清水、3个鸡蛋、10克食用油、10克食用油、20克白糖、适量肉松。
2、制作步骤:首先烧一锅水,水开后放入100克生菜焯水1分钟,捞出后装入榨汁杯中,加60毫升清水打成生菜汁备用;3个鸡蛋分别将蛋清蛋黄分离,蛋黄中加10克食用油,搅散后少量多次的加入10克食用油,边搅拌边倒入打好的生菜汁,直到搅拌成顺滑且浓稠的糊状就可以了,大概就是这种状态,放一旁备用;
3、20克白糖分3次加入蛋清中,用打蛋器打发成小弯钩的状态,提起来有小尖尖就可以了,取一半的蛋白加到面糊中,用铲子由外向内翻拌,混合均匀后再加剩下的一半;准备一个碗,底部铺上一层烘焙纸,将混匀的面糊全部倒进去,放桌子上再震一震,表面撒上一层肉松,冷水上锅蒸40分钟,关火再焖5分钟,好吃的蔬菜肉松蛋糕就做好了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:羊排煮多长时间
- 下一篇:刀蚬放在水里养可以吗
猜你喜欢
-
杂粮月饼做法
阅读量:9 -
太阳花品种有哪些
阅读量:47 -
猕猴桃品种有哪些
阅读量:31 -
春天有哪些植物是绿色的
阅读量:11 -
铁兰花有毒吗可以放卧室吗
阅读量:24 -
猪腰子相克的食物
阅读量:15 -
螳螂吃菜叶吗
阅读量:21 -
小草龟吃什么
阅读量:92 -
八哥的寿命多少年
阅读量:77 -
胡椒木的功效与作用及禁忌
阅读量:26