虾沾汁怎么调
2024-11-23 07:22:09
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1、香葱白少许切碎,花生油一小勺(吃饭用的调羹),生抽,老抽。花生油烧热,放入葱白呛出香味,汆入老抽和生抽,搅匀后即出锅。有的人出锅前还会放一些蚝油。
2、酱半小碗(麦当劳用来配薯条吃的那种西红柿酱,但是比国内的西红柿酱稠,也不那么酸),红葡萄酒适量。 将红酒缓缓倒入,以便到一边顺一个方向搅动,直到不那么稠了,但又不能太澥即可。
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