清蒸鱼的酱油汁怎么调
2024-11-23 07:28:28
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1、食材:生抽两勺、糖1勺少点、水小半碗、大葱段2根、油2勺、陈皮5、6根、白酒一勺、鸡精少量。
2、两根大葱切段。
3、碗里放进陈皮、少量白糖、少量鸡精,两勺酱油、一勺白酒、小半碗水。
4、将兑好的一碗,放入锅中煮2——3分,大火烧开后转入小火。
5、之前切好的大葱垫碗底,将煮好的东西倒进装有大葱的碗里。
6、架锅烧油,油烧热后倒入汤里,就完成了。
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