麻酱凉面怎么调汁
2024-11-23 07:32:27
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1、材料:面条(宽窄皆可)150克、小白菜20克。
2、调料:葱末、盐、淡色酱油、芝麻酱、花生酱各适量。
3、小白菜洗净切段放入盘中备用。
4、锅内倒水烧开,放入面条煮熟;把洗好的小白菜放入煮面水中烫熟。
5、取一碗放入盐、淡色酱油和面条,淋上芝麻酱、花生酱和适量冷开水。
6、把烫熟的小白菜放在一边,撒上葱末,吃时拌匀即可。
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