怎么调糖醋汁
2024-11-23 07:55:21
好评回答
1、高级餐厅版。制作方法是先将生姜、青椒、生葱、葱头用适量油炒透;然后加山楂片、西红柿、水煮烂;大约15分钟后,再用纱布和筛子滤去残渣;然后,加入白糖、酱油;最后加白醋,再在火上稍微煮一下即可。
2、小型餐馆版。首先将芹菜、葱、雪梨、胡萝卜、大蒜、丁香用植物油炒香后加水,放入山楂、香叶、辣椒用中火煮至烂透,使原料中的香味物质、营养物质充分释放,滤掉残渣既成基汁;接着往基汁中加入番茄酱、玫瑰露酒、辣酱油、蔗糖和盐上火熬制,冷却后加入蒜茸和白醋就OK啦。
3、家庭版本:制作的时候,热锅倒入少许油,加入番茄浆、糖、醋、水、盐,勾芡等起泡后淋入少许热油就好了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:锅包肉的糖醋汁怎么调
- 下一篇:海鲜蘸料汁怎么调
猜你喜欢
-
老式酸面包制作方法大全
阅读量:76 -
练深蹲技巧
阅读量:46 -
制作五仁月饼馅的方法
阅读量:82 -
剥煮熟板栗外壳的技巧
阅读量:73 -
无心茄盒如何做
阅读量:94 -
如何做孜然牛肉
阅读量:41 -
蘑菇肉酱拌面如何做
阅读量:53 -
薄荷花盆制作方法
阅读量:74 -
单脚踢毽子教学技巧
阅读量:22 -
凉拌鲍螺肉如何做
阅读量:28
猜你喜欢
-
阅读量:93
-
阅读量:59
-
阅读量:77
-
阅读量:26
-
阅读量:37
-
阅读量:49
-
阅读量:85
-
阅读量:48
-
阅读量:89
-
阅读量:91