假排骨怎么做又脆又好吃
2024-11-23 08:51:23
好评回答
1、食材:土豆1个,猪里脊肉300克,鸡蛋1个,黑胡椒粉、生抽、淀粉、菜籽油适量。
2、操作准备:将土豆去皮切条,尽量不要切得太均匀,将鸡蛋打入碗中充分进行搅拌,并且准备好1碗干淀粉(可以根据自己的口味,适量的加入五香粉/孜然粉/辣椒粉之类的调味料)。
3、将猪里脊切片后加入生抽、黑胡椒粉腌制半小时;
4、将腌制好的肉片卷在土豆上,形成排骨的形状,然后在鸡蛋液中打个滚,沾上淀粉(注意定好形状,不然在油炸时可能会散掉);
5、将油锅热至七八成熟后换成小火,放入之前做好的“排骨”进行煎制,煎到两面金黄时换大火两面各煎半分钟。
6、之后起锅装盘,这样假排骨就制作完成了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
如何做熬汤圆的糖水
阅读量:63 -
怎么做烧鸡
阅读量:53 -
舞狮吉祥话
阅读量:65 -
描写热干面的口感的句子
阅读量:30 -
土豆怎么炖
阅读量:8 -
暖风机有臭味怎么解决
阅读量:80 -
秋裤该不该穿
阅读量:82 -
白鞋子怎么洗不发黄
阅读量:52 -
快速记忆背诵课文的技巧
阅读量:79 -
毛衣往上缩怎么解决
阅读量:76
猜你喜欢
-
阅读量:82
-
阅读量:37
-
阅读量:29
-
阅读量:38
-
阅读量:70
-
阅读量:45
-
阅读量:64
-
阅读量:82
-
阅读量:85
-
阅读量:62