红糖姜茶的正确做法
2024-11-23 09:01:44
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1、材料:红枣500g,姜250g,红糖适量。
2、将姜、红枣清洗干净,红枣切成两半并去核,生姜去皮切成小块,剁成姜泥备用。
3、将红枣加水放入陶瓷煲内大火煲开,转小火慢煲半小时左右,捞起红枣滤出枣肉。
4、将枣肉、姜泥、红糖一起放入陶瓷煲内,小火慢煮至浓稠即可关火。
5、在煮的过程中要不断搅拌,否则锅底会糊掉。
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