桑葚泡白酒的制作方法
2024-11-23 10:26:48
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1、一般首先用清水将桑葚干清洗干净,去除掉表面的尘土,其次准备一些玉米淀粉,将清洗好的桑葚干放入水中浸泡,在其中加入一些准备好的玉米淀粉,十分钟左右便可将其拿出,再经过几次清洗,桑葚干的表面脏东西就会彻底清除干净了。
2、由于桑葚表面不平整,有许多脏东西和微生物藏在其中,晒干后污垢的密度更高,玉米淀粉具有很强的吸附能力,可以很好的吸附表面杂质,达到彻底清洗的目的,其次将清洗好的桑葚干放到阴凉通风的地方,使其表面上的水分晾干,之后准备一个容器,将白酒倒进去,酒的度数自己决定,不要太低,之后将桑葚干放入白酒中充分浸泡,密封放置在阴凉通风的地方,一个月左右便可完成。
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