干桑葚膏的制作方法
2024-11-23 11:17:09
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1、原料:干桑葚、蜂蜜。
2、方法:首先,干桑葚用火山矿泉水清洗干净。把水与干桑葚放在锅里,这样熬制出来的桑葚膏效果会更好。熬制桑葚膏的时候也可以加点陈皮,效果会更好。
3、接下来就开始熬制了桑葚膏了,因为桑葚膏忌铁器,所以咱们都选用的是铜锅,铜勺,把压榨出来的桑葚汁和桑葚一起倒入铜锅中,加入火山矿泉水,直接把桑葚浸没,开始大火熬制。大火把水烧开之后,用文火慢慢熬制,大约熬2个小时左右就好了。
4、然后把桑葚捞出来,继续压榨,把桑葚果肉和杆过滤出来。剩余的桑葚汁加入自然成熟的土蜂蜜,继续熬制,等到粘稠的时候开始不断搅动,防止粘底。把玻璃瓶消毒之后,开始灌装。
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