藏红花泡水可以反复煮吗
2024-11-23 14:03:58
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1、藏红花泡水可以反复煮。
2、藏红花中主要的有效成分为藏红花苷类物质,这种有效物质在遇水后会很快溶解出来,使得水的颜色变成金黄色。但有时候冲泡一次并不能将藏红花中的有效成分完全的释放出来,所以可以重复多泡几次水,这样可以将藏红花中的营养成分最大化的吸收。
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