肉放保鲜一天一夜还可以吃吗
2024-11-23 15:31:17
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1、生肉在常温下可以放1——3天,如果是夏季的话一般只能放一天,第二天可能就会开始腐败;冬季可以在常温下放2——3天。保存方式通常有常温、冷藏、冷冻三种。按国家标准的常温规定,中国的常温为20摄氏度,在这种温度下,生肉10小时左右就会变质。虽然看起来暂时没有异常,但是表面的细菌正在繁殖,因此吃不完的肉最好冷藏保存。
2、肉买回来尽早吃完,这样才能保证营养价值和口感不流失。如果当天不能吃完,建议将剩下的肉用塑料袋包装好,放入冰箱的冷冻室。
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