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香港特色美食丝袜奶茶得名源于??

2024-11-24 06:09:12

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1、“丝袜奶茶”也可以叫港式奶茶,它是中环老字号兰芳园创办人林木河发明的饮品,因为过滤纱网像丝袜而得名。这种过滤奶茶的纱网本身是白色的细丝棉质布匹,冲茶冲得多了就会由白色变成了咖啡色,导致很多人误以为那是女性穿的丝袜,因此就叫它“丝袜奶茶”。

2、“丝袜奶茶”的口感丝滑、香醇,也像丝袜般柔顺,确实名副其实。从上世纪五六十年代到现在,“丝袜奶茶”不仅成了香港文化的一种符号,也随着内地茶饮行业的发展,传播到了全国各地。时代在变,“丝袜奶茶”在新设备、新工艺的推动下,口感越来越好,深受人们的喜爱。

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