老鸭汤要放哪些食材
2024-11-24 06:38:09
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1、食材:老鸭子半只,海带半斤,小蒜10左右,姜一块,枸杞一把。
2、老鸭整理干净,切成大块;海带洗后切片,老姜拍烂待用。
3、将鸭块倒入干锅中翻炒,待皮中的油爆出即可。
4、水烧开后倒入炒好的鸭块、海带,加入备好的老姜、枸杞,大火炖开后转小火炖至肉烂。
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