肉片汤是什么肉做的
2024-11-24 08:32:21
好评回答
1、肉片汤是采用里脊肉制作的,每次都是把里脊肉切成稍微厚一点的肉片,然后裹上淀粉,用擀面杖敲打成非常薄的片,然后再放入锅中烫煮熟透。
2、简单的调个味道,成菜口感会嫩滑,味道十分鲜美,没有一点腥味,特别好吃,,这个肉片汤不但营养,而且好消化,特别适合老人和孩子食用。
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