大面积红尖椒的晾晒方法
2024-11-24 09:59:26
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1、一般辣椒要等自然变红的时候才采摘下来晒干。通常就是平铺在干燥的地面或网上、报纸等,直接在太阳下暴晒。暴晒期间还需经常翻动,使其受热均匀。
2、利用烘干机烘干烘干机不仅可以快速烘干辣椒,还可根据辣椒的含水程度及热敏性配合网带速度的调节,使辣椒在不改变色、香、味的质量要求下,依然保持原有的品质。
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