鲜黄花菜晾晒方法
2024-11-24 11:25:37
好评回答
1、新鲜的黄花菜中含有微毒性的秋水仙碱,遇热易分解,易溶于冷水。晒黄花菜先用开水焯水,再放入冷水中浸泡一段时间,然后捞出沥干水分,就可以放在太阳下面晒了,选择在稳定的太阳天晒干晒透,最好在水泥地上晒,不要用一些吸水的竹木框。
2、通常新鲜黄花菜采收下来的花蕾要随采随蒸,防止采收下来的花蕾继续开放而影响品质。蒸制鲜黄花菜的方法是这样的,就是把采收下来的花蕾铺在烧开的蒸笼里,盖上笼盖蒸制几分钟,蒸到花蕾的颜色由黄色变成淡黄色,用手捏起柄部的时候花蕾会向下低垂,就说明蒸好了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:干土豆的晾晒方法
- 下一篇:草莓放冰箱的正确做法
猜你喜欢
-
冬天柿子怎么养护
阅读量:89 -
苔藓冬天怎么养护
阅读量:20 -
花菜
阅读量:93 -
冬天辣椒怎么种植
阅读量:78 -
棠梨盆景冬天怎么养护
阅读量:85 -
冬天南瓜怎么养护
阅读量:76 -
13岁叛逆期女孩怎么管
阅读量:61 -
冬天樱花怎么养护
阅读量:28 -
孩子叛逆逃课不回家怎么办
阅读量:38 -
玉树冬天怎么种植
阅读量:16
猜你喜欢
-
阅读量:66
-
阅读量:37
-
阅读量:84
-
阅读量:21
-
阅读量:33
-
阅读量:74
-
阅读量:7
-
阅读量:59
-
阅读量:71
-
阅读量:18