布丁冰淇淋的做法
2024-11-24 14:12:48
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1、主料:冰淇淋250g、全脂牛奶250g、琼脂3g、糖10g。
2、将琼脂泡软备用。
3、将冰淇淋软化,与牛奶、糖搅拌均匀。
4、少量水加入泡好的琼脂加热,直至琼脂溶化。
5、将步冰淇淋浆倒入琼脂中搅拌,直至糖完全溶化。
6、将溶液倒入布丁容器,放入冰箱冷藏,待布丁凝固即可享用。
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