梅菜扣肉蒸多久才熟
2024-11-24 16:11:32
好评回答
1、梅菜扣肉上锅蒸40分钟左右,基本上就可以蒸好了。
2、不过蒸的时候,肉其实已经是煮熟过的了,所以放入锅中蒸,只是为了让肉变得更加软烂,更加容易将淋上的汤汁渗入到肉当中,使得肉的口感肥而不腻,还有梅干菜的香味。所以一般蒸40分钟左右就可以出锅,想吃的更加软烂的话,可以延长蒸的时间。
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