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香椿面条怎么做好吃

2024-11-24 18:06:46

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1、主料:黄瓜, 香椿, 面条。调料:油适量, 花椒, 酱油, 醋, 三合油。

2、黄瓜切细丝;锅中水沸后放入香椿焯烫一下,水再沸即可捞出,用凉水过凉,切末;

3、锅中放少许油,油热后,放入花椒,小火炸香,捞出花椒,倒入酱油、醋熬一下就好了;

4、面条煮熟过水,滤干;将黄瓜丝、香椿末放到面条上,倒入三合油拌匀即可。

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