当前位置:首页 >知识达人 > 正文

羊血肠怎么做好吃

2024-11-24 18:09:01

好评回答

1、用料:羊血肠3节、洋葱半个、香菜1颗、辣椒1个、蒜末、姜丝、干辣椒适量、料酒2汤匙、白糖1勺(不喜欢甜的可以少放)、味极鲜1.5勺、盐一小勺(指甲盖大小的勺子)、孜然、胡椒面、烧烤混合料适量。

2、羊肠子凉水下锅煮到水快开的时候捞起。干辣椒掰成小段,蒜末和姜丝放入油锅中煸香。

3、加入备好的洋葱、辣椒翻炒几下,加入适量料酒、白糖、味极鲜、盐、羊油辣子(、煮羊肠子的汤、香菜,翻炒到洋葱和辣椒基本断生。

4、羊肠子用剪刀剪成段放入锅中,放入孜然、胡椒面、烧烤调料,颠锅翻动几次即可出锅。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

热门推荐