炖鸡汤的做法窍门

1、食材：鸡肉400克，红枣30克，枸杞子10克，党参30克，黄芪20克，姜10克，桂圆(干)20克，白芷5克，巴戟天10克，何首乌5克，盐10克。

2、步骤/方法：洗净各种材料，红枣去核。

3、鸡肉切大件。

4、各种材料放入炖盅。

5、加入鸡块和姜片。

6、加入清水。

7、放入炖锅。

8、盖上盖，设定炖汤模式，2.5小时。

9、到最后5分钟时加入杞子，加入盐调味便可。