怎么腌鸡蛋最好吃
2024-11-24 19:48:22
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1、用料:鸡蛋4-6个、酱油100毫升、糖三勺、水100毫升、辣椒2个、洋葱1/2个、葱1/2根
2、备料:六个鸡蛋,半个洋葱,两根辣椒,半根葱。料汁:100ml水,100ml酱油,正常大小勺子3勺糖。辣椒、洋葱、葱切碎放入料汁中
3、煮鸡蛋,无菌蛋可以煮6.5分钟,带溏心。普通鸡蛋最好煮熟,冷水下锅,水开后煮8分钟。
4、捞出过凉水,脱壳,放入料碗,用玻璃碗放入冰箱,保存6-24小时。
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