铁板鱿鱼怎么做才好吃
2024-11-24 22:15:34
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1、食材:鱿鱼500克、海鲜酱50克、蚝油50克、甜面酱20克、蒜蓉酱20克、白砂糖20克、蒜20克、醋20克、白芝麻20克、孜然20克、辣椒面20克、洋葱20克。
2、将鱿鱼分别用竹签串好切花纹,碗中放五勺海鲜酱,一勺蚝油,半勺甜面酱。
3、放半勺蒜蓉酱,半勺白砂糖,三瓣蒜,半勺白醋。
4、盘中放白芝麻,孜然,辣椒面,半个洋葱切碎,放入铁板。
5、放上鱿鱼按压,刷酱,撒上葱花,芝麻,孜然,辣椒面即可。
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