溜肉段用猪的哪个部位最好
2024-11-24 22:59:45
好评回答
1、溜肉段对食材要求不低,选择猪里脊的部分为最好,如果没有可以用纯瘦的猪肉代替。不过从口感上来说,还是嫩滑的里脊肉更为合适。将里脊肉洗净,然后把里脊肉改刀成肉段。
2、溜肉段是一道地地道道的东北菜,量大实在的同时溜肉段也是一道下饭的神器。
3、如果喜欢吃一点带有肥肉的口感的话,那么也是可以选择猪的前腿肉或者是后腿肉的,但需要注意的是,瘦肉当中只能够夹杂一点肥肉,这样炸出来的溜肉段有着浓郁的汁水,并且还有着油脂的香气,非常的好吃,但如果肥肉太多的话,往往炸出来的肉段就会变得非常的腻,所以在选肉的时候,想要肥的,那么肥的部分的量一定要控制好,不然就直接选择里脊肉。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:山羊烤羊肉串用哪个部位的肉最好
- 下一篇:面包糠猪扒用哪个部位的肉最好
猜你喜欢
-
龟背竹净化空气吗
阅读量:8 -
听风的鲸歌词
阅读量:34 -
想你的时候看月亮歌词
阅读量:35 -
吃生大蒜有什么好处
阅读量:66 -
吃糯米的好处
阅读量:70 -
女人吃芝麻油的好处
阅读量:16 -
怀孕吃鸽子蛋有什么好处
阅读量:82 -
吃蚕豆的好处
阅读量:58 -
我是一个被爱伤害过的男人歌词
阅读量:59 -
龟背竹如何快速开背
阅读量:95
猜你喜欢
-
阅读量:52
-
阅读量:56
-
阅读量:88
-
阅读量:80
-
阅读量:64
-
阅读量:79
-
阅读量:74
-
阅读量:22
-
阅读量:11
-
阅读量:27