怎样判断蘑菇是否可以采摘了
2024-11-24 23:08:18
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1、如果以鲜菇上市,可在开伞7~8分,菌盖边缘仍稍内卷时采收。如果准备干制加工,生产优质干香菇,采摘标准依香菇生产季节而定,气温较高时应适当提早采收。
2、鲜香菇干制加工过程中,开伞程度增加1分左右。因此,适当提早采收可获得较好的加工效果。香菇大量发生时,尤其应该适当提早采收。
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