烤鸡脚要用锡纸吗
2024-11-25 00:24:28
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1、烤鸡脚时候,要铺锡纸,要不然烤盘会很脏,不容易清洗。烤盘上铺上一张锡纸,然后鸡腿放在烤架上,置于中层,用锡纸烤还可以使的食物受热均匀。
2、锡纸是用铝箔轧机加工而成的,主要用于盛载食物,厚度在0.2mm以下,起初用于包裹食物可能会带点锡味。但随着改进,它熔点较高,已适用于普通烧烤食品时使用。所以,用电烤箱烤鸡能用锡纸,不用担心它会稀释出有害物体,影响人的健康。
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