烤牛排要用锡纸包着吗
2024-11-25 00:36:33
好评回答
1、一般烧烤牛排类需要锡纸,烤其他肉类(比如肉串),不需要锡纸。
2、防止肉汁四溅。
3、可以防止加热时间过久,肉变得过于干燥。
4、完全包裹能够让食物充分的受热,裹住水分,这样加热后,吃起来口味更好,不会出现不熟的情况。
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