柠檬是属酸性还是属碱性食物
2024-11-25 02:51:12
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1、柠檬属于碱性食品。
2、因为柠檬含有柠檬酸,大多数人错误地认为柠檬是酸性食物。柠檬之所以属于碱性食品,是因为尽管柠檬中含有柠檬酸,但柠檬酸在体内完全代谢为二氧化碳和水。当二氧化碳从体内呼出时,酸性被消除。然而,柠檬中的钾和钙以金属阳离子的形式留在体内。这些离子可以与酸根离子结合以降低尿液的酸度,因此被称为碱性食物。
3、适当地吃一些柠檬,对人体健康有益。不仅能提高身体免疫力,预防疾病,还能防止身体变成酸性体质。建议胃肠溃疡者少喝柠檬泡水,不宜空腹饮用柠檬水。
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