山竹怎样挑选好吃
2024-11-25 03:17:54
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1、山竹果蒂颜色要看准,越绿越新鲜。山竹的头顶上有个“小帽子”,也就是它的果蒂,这个果蒂的颜色在一定程度上反映了它的新鲜程度。在挑选的时候,一定要挑选那种绿色果蒂的,果蒂的颜色越绿那么就会越新鲜,说明刚采摘下来没有多久。要是果蒂看着黄色甚至变得有些枯萎了,那就说明已经存放较长时间。这样的山竹不新鲜,而且打开了还有果肉变黄的情况。
2、山竹底部花瓣越多,果肉就越多。山竹的底部非常有特色,乍一看就像花瓣一样。您可别忽略了这个点,此“花”不仅好看,而且还暗藏着“花语”:这朵小花有多少片花瓣,山竹果内的果肉就有多少瓣。
3、一般山竹的花瓣有4~8瓣,瓣数比较多的话,说明里面的果肉瓣数也很多,核也很小,口感也更好。而瓣数少的山竹果核会比较大,果肉相对也少。
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