做酱油发霉了怎么办
2024-11-25 03:32:05
好评回答
1、做酱油发霉了只能全部扔掉,千万不要试图“补救”然后食用。酱油发霉黄曲霉素导致的。也称作黄曲毒素,是一种有强烈生物毒性的化合物,是目前为止最强的致癌物质。
2、黄曲毒素会致癌,致癌能力比六氯环己烷大1万倍,比苯并芘大4000倍。加热至280℃以上才开始分解,所以一般的加热不易破坏其结构。进入体内后,黄曲毒素主要在肝脏内代谢,产生活性环氧化中间产物或羟基化,最终生成毒性较低的黄曲毒素M1。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:怎样挑选鲤鱼好吃
- 下一篇:高中孩子想逃课怎么办
猜你喜欢
-
微信社群运营技巧
阅读量:76 -
树红树碧高低影的意思
阅读量:12 -
西藏拉萨市海拔多高
阅读量:75 -
粉丝生蚝蒜蓉的做法
阅读量:12 -
偷得浮生半日闲出处在哪里
阅读量:26 -
粉丝蒜蓉蒸虾的做法
阅读量:42 -
世界著名画家有哪些
阅读量:26 -
中国四大石雕之乡在哪里
阅读量:15 -
辛弃疾词的风格是什么
阅读量:93 -
韩版奔跑吧兄弟成员资料
阅读量:55
猜你喜欢
-
阅读量:96
-
阅读量:86
-
阅读量:5
-
阅读量:81
-
阅读量:55
-
阅读量:87
-
阅读量:21
-
阅读量:95
-
阅读量:94
-
阅读量:94