做酱油发霉了怎么办
2024-11-25 03:32:05
好评回答
1、做酱油发霉了只能全部扔掉,千万不要试图“补救”然后食用。酱油发霉黄曲霉素导致的。也称作黄曲毒素,是一种有强烈生物毒性的化合物,是目前为止最强的致癌物质。
2、黄曲毒素会致癌,致癌能力比六氯环己烷大1万倍,比苯并芘大4000倍。加热至280℃以上才开始分解,所以一般的加热不易破坏其结构。进入体内后,黄曲毒素主要在肝脏内代谢,产生活性环氧化中间产物或羟基化,最终生成毒性较低的黄曲毒素M1。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:怎样挑选鲤鱼好吃
- 下一篇:高中孩子想逃课怎么办
猜你喜欢
-
农家锅边鱼的家常做法
阅读量:18 -
家里养花的注意事项
阅读量:95 -
戍卒怎么读
阅读量:75 -
炒粿条的做法
阅读量:87 -
虎年女孩什么名字最好
阅读量:33 -
2022虎年拜年祝福语简短
阅读量:6 -
2022虎年客户祝福语
阅读量:6 -
2022虎年霸气拜年祝福语
阅读量:71 -
2022虎年年会祝福语
阅读量:68 -
2022虎年微信祝福语
阅读量:29
猜你喜欢
-
阅读量:47
-
阅读量:75
-
阅读量:60
-
阅读量:65
-
阅读量:87
-
阅读量:27
-
阅读量:15
-
阅读量:73
-
阅读量:96
-
阅读量:95