豆瓣酱怎么做的
2024-11-25 03:54:02
好评回答
1、食材:蚕豆3斤、芝麻粉适量、十三香3包、红彩椒适量、酒曲2包、高度白酒1瓶、辣椒适量、花椒适量、蒜适量、葱适量。
2、把锅洗干净,不能有油或者水,开始中火炒干豆,炒到干豆皮微微发黄即可。
3、把炒好的干豆,放在铝盆中,加入凉水浸泡一晚上。
4、把浸泡好的干豆剥皮,然后上锅蒸。
5、把煮好的干豆摊开,凉一下,温度适合就行,再加上酒曲搅拌均匀。
6、接下来就是炒芝麻了,炒的弥散出香味即可,注意放凉。
7、将芝麻,酒,十三香,辣椒(事先剁好的)盐少量,根据各自的口味不同,酌情添加。放在阳台上晒上6天左右即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
江南百景图严大人价值
阅读量:22 -
王者荣耀中对抗路是什么路
阅读量:60 -
在王者荣耀中怎么玩程咬金
阅读量:19 -
魔兽世界怀旧服猎人顶级装备
阅读量:59 -
光遇哭泣先祖在什么地方
阅读量:75 -
元气骑士如何使用小技巧
阅读量:33 -
游戏攻略江南百景图
阅读量:50 -
香肠派对怎样能免费获得糖果
阅读量:49 -
手游吃鸡怎么加人为好友
阅读量:52 -
阿古朵放生技能怎么用
阅读量:55
猜你喜欢
-
阅读量:69
-
阅读量:17
-
阅读量:30
-
阅读量:60
-
阅读量:22
-
阅读量:94
-
阅读量:73
-
阅读量:62
-
阅读量:63
-
阅读量:66