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紫皮圆葱怎么做好吃

2024-11-25 04:27:22

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1、用料:洋葱1个、鸡蛋3个、植物油适量、食盐适量、酱油1勺、清水80毫升。

2、洋葱去掉老皮,从中间切开,并切成片。

3、取三个鸡蛋,加盐打散。

4、锅中放油,油热后放入洋葱,翻炒。

5、加入适量酱油,翻炒至断生。

6、加入少量清水,翻炒至洋葱变软即可。

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