羊肉需要炖多久能熟
2024-11-25 05:00:59
好评回答
1、羊肉煮时需要先焯水再煮,一般也就是50-70分钟就熟了,不要用高压锅煮。一般砂锅最好多煮一些时间,汤味浓些。
2、羊肉的做法:
(1)羊肉洗净切成大小一样的块,用盐、料酒、葱、姜、蒜腌制些许,萝卜切块,葱部分切丝,姜蒜切大块。
(2)腌好的羊肉放入冷水锅中,大火烧开后去除血沫,然后来出备用。
(3)另取锅,加水,将羊肉放入,水要没过羊肉,大火烧开后转制中火,并且加入葱、姜、蒜、八角、花椒、大料、盐巴,中火继续炖煮。
(4)待羊肉入味并且快9成熟时捞出先前加入的调料,然后拔萝卜放进去并且加入葱丝、盐、味精、鸡精、转小火炖大概15分钟。
(5)食材全部熟透,羊肉软烂即可,出锅前可根据自己口味适当调点调料,最后撒上香菜即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:如何解决孩子爱打架的现象
- 下一篇:香菇炖多久能熟
猜你喜欢
-
怎么辨别渣男
阅读量:91 -
男人为什么迷上水瓶女
阅读量:13 -
电钢琴怎么选
阅读量:72 -
牛肉如何切
阅读量:74 -
夜间一个人开车禁忌
阅读量:95 -
卫衣起球怎么去除
阅读量:27 -
离婚女性最需要什么
阅读量:43 -
成年人晚上磨牙什么原因
阅读量:93 -
高智商小孩表现
阅读量:67 -
如何补充维生素b1
阅读量:48