三伏天吃山楂罐头吗
2024-11-25 05:04:55
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1、可以吃的。山楂是一种健脾行气,消食化积,散痰化痰的食物,有现代药理研究发现山楂能促进消化酶分泌,提高胃的消化功能。而且山楂中所含的脂肪酶能促进脂肪分解提高蛋白酶活性,使各种脂肪食物更容易被消化。
2、同时山楂中还含有丹宁,这种物质能扩张冠状血管,降低血压。体质虚寒的人在大暑时节可以多喝山楂红糖水,将山楂红糖在一起熬煮不仅能促进血液循环,还能化瘀止痛。但注意山楂摄取过多会使消化过快,影响正常的肠胃功能,而且服用人参时避免使用山楂,山楂会解人参药性。
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