三伏天能不能吃牛鞭
2024-11-25 05:10:25
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1、三伏天不宜吃牛鞭。
2、牛鞭的胶原蛋白属于不完全蛋白,缺乏色氨酸、赖氨酸、脯氨酸等氨基酸,与牛奶、牛肉的优质蛋白营养相差甚远,而且维生素和矿物质含量也不如前者。但是,牛鞭中含有丰富的精氨酸,这种看似一般的氨基酸却还有一种特殊的作用,就是有助于血管中保持一定的一氧化氮。一氧化氮作为舒张血管物质,可以降低全身的动脉血压,增强局部血流和维持血管张立的恒定以及调节血压恒定。
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