小火蒸螃蟹多久能熟
2024-11-25 05:26:18
好评回答
1、小火蒸螃蟹15-20分钟能熟。
2、为了防止螃蟹中的毒素侵入人体,需要将螃蟹蒸熟煮透。蒸的时间长短要看螃蟹个头的大小,通常是体重每增加一两,蒸的时间就增加2分钟左右。蒸螃蟹最容易出现的问题就是蒸太久或蒸的时间不够,蒸太久会导致肉不鲜甜,蒸的时间太短又可能无法杀死寄生虫。
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