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生鸭蛋蛋黄蒸多久能熟

2024-11-25 05:32:23

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1、生鸭蛋蛋黄蒸二十五分钟熟 。

2、生鸭蛋外壳比鸡蛋坚硬,所以要煮得时间比较久,一般要煮上25分钟,有时候更是半个小时,如果是开水下锅的话就快一点,大约20分钟即可出锅了,煮的时候切忌盖上盖子,不然水会溢出来,鸭蛋蛋壳也容易裂开,导致蛋黄蛋白跑出来,这样鸭蛋就所剩无几了,所以要避免盖盖子煮。

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