小炒猪肉炖多久能熟
2024-11-25 05:44:40
好评回答
1、如果不带皮30分钟即可,如果带皮50分,如果是红烧肉小火1小时30分。
2、猪肉焯水的目的主要是去除猪肉的腥味与异味,使猪肉吃起来更鲜美!
3、猪肉焯不焯水主要看猪肉的做法,如果是炒肉片或者炒肉丝,则不需要焯水。将猪肉用冷水多浸泡几次,泡出血水,并冲洗干净。将切好的肉片肉丝用料酒腌制十几分钟,便能去除猪肉的腥味。
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