山药隔水要蒸多久能熟
2024-11-25 05:48:26
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1、山药隔水蒸要15-20分钟才熟。
2、山药蒸熟的时间与山药的大小、锅具及火力等因素相关,由于山药的质地较硬,因此在蒸之前,将山药切成块状,15-20分钟即可熟透。
3、要是使用的高压锅,高压锅的压强大,锅内的温度高,一般10分钟就可以蒸熟,要注意不能将山药蒸的时间过长,高压锅容易将山药蒸烂。
4、山药,受区域气候特征、地质特点、生长习性等因素的影响,具有不同的产地特征。山药主产地河南博爱、武陟、温县等地,山西、陕西、山东、河北、浙江、湖南、四川、云南、贵州、广西等地也有栽培。以广西、河北、河南等地为主的几大产地构成了国内主要山药栽培区。
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