鱼胶要蒸多久才会熟
2024-11-25 05:52:48
好评回答
1、鱼胶要蒸10至15分钟。
2、正常情况下,鱼胶提前放在水里面泡发之后隔水蒸10~15分钟左右就能够全部熟透了。但鱼胶重量超过三两的话,每增加一两的重量,就可以适当的延长5分钟左右的时间。鱼胶蒸的时间不要太长,时间久了会让鱼胶的口感变的软绵绵,失去弹性。
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